Food Science and Technology
Geoffrey Campbell Platt
Informasi Umum
Kode
ittp.0012435
Klasifikasi
664 -
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Food Technology, Food Science, Food Technology
No. Rak
Dilihat
121 kali
Informasi Lainnya
- BDK2CAB3 - Teknologi Pengolahan Pangan (TPP)
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Geoffrey Campbell Platt |
| Jenis | Organisasi |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Blackwell Publishing Ltd |
| Kota | United Kingdom |
| Tahun | 2009 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
