Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan
Teti Estiasih, Widya Dwi Rukumi Putri
Informasi Umum
Kode
ittp.0012333
Klasifikasi
641.3 - Food
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Bahan Pangan, Bahan Pangan
No. Rak
Dilihat
115 kali
Informasi Lainnya
- BDK1IAB2 - Kimia Pangan
- BDK1AAB2 - Pengantar Teknologi Pangan
- - Gizi dan Kesehatan Masyarakat
- BDK3JAB2 - Regulasi Pangan
- BDK2OAB2 - Keamanan Pangan
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 2 dari total 2 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Teti Estiasih, Widya Dwi Rukumi Putri |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Bumi Aksara |
| Kota | Jakarta |
| Tahun | 2018 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
