Kolagen & Gelatin untuk Industri Pangan dan Kesehatan
Rina Wahyuningsih, Sugi Hartono, Yuny Erwanto
Informasi Umum
Kode
ittp.0012302
Klasifikasi
664.2 -
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Teknologi Pangan, Teknologi Pangan
No. Rak
Dilihat
120 kali
Informasi Lainnya
- BDK2OAB2 - Keamanan Pangan
- BDK2BAB3 - Biokimia Pangan
- BDK1IAB2 - Kimia Pangan
- BDK1AAB2 - Pengantar Teknologi Pangan
- AZK1IAB3 - Kimia
- AZK1IAB3 - Kimia
- ADK4HBB3 - Biokimia
- AZKIIAB3 - Kimia
- AZK1IAB3 - Kimia
- AZK1IAB3 - Kimia
- AZK1IAB3 - Kimia
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 5 dari total 5 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Rina Wahyuningsih, Sugi Hartono, Yuny Erwanto |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Lily Publisher |
| Kota | Yogyakarta |
| Tahun | 2019 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
