Antosianin: Sifat Kimia, Perannya dalam Kesehatan, dan Prospeknya sebagai Pewarna Makanan
Lydia Ninan Lestario
Informasi Umum
Kode
ittp.0012282
Klasifikasi
574.192 -
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Kimia, Kimia, Pewarna Makanan
No. Rak
Dilihat
133 kali
Informasi Lainnya
- BDK1IAB2 - Kimia Pangan
- AZK1IAB3 - Kimia
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 2 dari total 2 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Lydia Ninan Lestario |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Gadjah Mada University Press |
| Kota | Yogyakarta |
| Tahun | 2017 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
