Informasi Umum

Kode

24.21.735

Klasifikasi

641.3 - Food

Jenis

Buku - Elektronik (E-Book)

Subjek

Research Design, Food Design

No. Rak

13b

Dilihat

24 kali

Informasi Lainnya

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Anda harus log in untuk mengakses flippingbook

Pengarang

Nama Audrey G. Bennett; Jennifer A. Vokoun
Jenis Perorangan
Penyunting
Penerjemah

Penerbit

Nama Taylor & Francis
Kota New York
Tahun 2023

Sirkulasi

Harga sewa IDR 0,00
Denda harian IDR 1.000,00
Jenis Non-Sirkulasi

Download / Flippingbook

belum pernah diunduh