PERANCANGAN BOX PENDINGINAN IKAN NELAYAN MENGGUNAKAN SISTEM EVAPORASI DENGAN METODE ERGONOMIC FUNCTION DEPLOYMEN (EFD)
SURIANSYAH

Informasi Umum

Kode

23.04.6720

Klasifikasi

658.575 2 - Product design

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Design-product

Dilihat

31 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

<p>Perikanan tangkap laut merupakan salah satu usaha yang paling banyak dilakukan oleh masyarakat Indonesia dan khususnya di kalimantan timur. Dalam penghasilan produksi ikan yang banyak dapat dibutuhkan tempat penyimpanan dalam menjaga kualitas ikan agar tetap segar, namun semua itu masih banyaknya penggunaan <em>styrofoam</em> dan es batu untuk menjaga kualiatas ikan sehingga dinilai tidak memiliki nilai ergonomis disebabkan memakan tempat dalam penaruhan di perahu dan juga dari es batu yang ditaruh dalam <em>styrofoam</em> akan membuat size ukuran dari penyimpanan menjadi kecil. Dan nelayan juga berisiko terjatuh kelaut saat memasukan ikan ke penyimpanan ikan. Jika nelayan melepaskan ikan dari jaring ke penyimpanan box pendingin maka resiko untuk terjatuh menjadi lebih tinggi karena kurang keseimbang nya dari nelayan dengan ukuran perahu yang terbatas.</p>

<p>Untuk menyelesaikan permasalahan diatas tersebut diperlukan solusi rancangan box pendinginan menggunakan sistem evaporasi dengan metode <em>Ergonomic Function Deployment </em>(EFD) dalam penelitian ini. Dari box pendingin ini membuat nelayan mudah dalam menyimpan hasil tangkapan ikan ke box pendingin yang menggunakan sistem evaporasi dari karbon aktif tandan kosong kelapa sawit dan tempurung kelapa. Dalam pembuatan desain rancangan penelitian ini difokuskan pada box pendingin yang disesuaikan dengan kebutuhan nelayan dari segi ergonomi menjadi prioritas dalam penelitian ini, sehingga menggunakan metode <em>Ergonomic Function Deploymen</em> untuk membuat rancangan desain box pendingin yang berdasarkan pada konsep ergonomi yaitu EASNE (Efektif, Aman, Sehat, Nyaman, dan Efisien)</p>

<p>Berdasarkan proses perancangan yang dilakukan, diproleh spesifikasi rancangan konsep 1. Dengan dilakukan simulasi dalam beberapa pengujian didapatkan hasil suhu dari karbon aktif kelapa sawit dan tempurung dengan putaran potensio 35% didapatkan suhu 24.4 ^OC dan 25.3 ^OC, kecepatan kipas 4218 rpm dan 4231 untuk waktu penggunaan baterai sebesar 287 menit ,untuk putaran potensio 70% dengan suhu 23.7 ^OC dan 24.9 ^OC, kecepatan kipas 8625 rpm dan 8975 untuk waktu penggunaan baterai sebesar 189 menit, untuk putaran potensio 100% dengan suhu 21.4 ^OC dan 24.6 ^OC, kecepatan kipas 14305 rpm dan 12828 untuk waktu penggunaan sebesar 135 menit.</p>

<p>Adapun tujuan dari  rancangan box pendingin menggunakan sistem evaporasi ini diharapkan dapat bermanfaat untuk nelayan yang sesuai dengan kebutuhan sehingga usulan ini dapat membantu nelayan dalam beraktifitas saat menyari ikan dan mempermudahkan untuk menjaga kualitas ikan .</p>

<p>Kata kunci <strong>— </strong><strong><em>Perikanan, Nelayan, Box Pendinginan, Arang aktif, Tandan Kosong Kelapa Sawit dan Tempurung<a name="HALAMAN_PENGESAHAN"></a>.</em></strong></p>

• III4A4 - TUGAS AKHIR

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Pengarang

Penerbit

Sirkulasi

Download / Flippingbook