PERBAIKAN PADA WAKTU SIKLUS ORDER PICKING DENGAN METODE DEDICATED STORAGE DAN PENDEKATAN SIMULASI KEJADIAN DISKRIT (STUDI KASUS: ADORABLE PROJECT)
ADITYA MOCHAMAD FEBRIAN

Informasi Umum

Kode

23.04.4569

Klasifikasi

658.7 - Management of Supplies

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Supply Chain Management

Dilihat

729 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

<p>Adorable Project merupakan usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang bergerak industri kreatif dan melakukan penjualan produknya dalam bidang <em>fashion</em> wanita, Adorable Project memiliki 30 vendor untuk memproduksi produknya, dan memiliki ±500 artikel produk ini menjadikan produk yang dijual oleh Adorable Project, gudang Adorable ini mempunyai area seluas 26 m2. Kondisi sekarang yang dihadapi oleh gudang Adorable Project yaitu penerapan <em>storage allocation</em> masih belum berjalan baik, maka penyimpanan barang dilakukan secara acak, aktivitas <em>order picking</em> mengalami pelonjakan waktu sebesar 24%. Metode <em>dedicated storage</em> dipilih karena memiliki kebijakan penyimpanan yang tetap terhadap produk ke lokasi yang telah ditentukan sebelumnya tergantung pada jenis barang yang disimpan, sedangkan simulasi kejadian diskrit dipilih sebagai <em>tools</em> yang mampu menggambarkan tanpa implementasi secara langsung. Simulasi digunakan untuk mengevaluasi kejadian <em>random</em> yang mungkin terjadi sehingga pendekatan simulasi dipilih untuk mempredikisi sebuah sistem yang kompleks dengan mengamati perpindahan barang dan interaksi antar komponen dalam sistem. Kondisi perbaikan yang dilakukan adalah terkait alokasi penempatan barang, dan pada pengembangan skenario dilakukan penambahan <em>material handling</em> untuk meminimalisasi jarak tempuh dalam melakukan proses pengambilan barang. Hasil penelitian menunjukkan penyimpanan dengan metode <em>dedicated storage</em> dapat memangkas jarak tempuh sebesar 34,25% dan pengembangan model simulasi yang dibangun dapat digunakan untuk memperbaiki aktivitas <em>order picking</em> agar waktu proses pengambilan barang tidak memakan waktu yang terlalu lama, dengan adanya perubahan tersebut maka waktu pengambilan barang akan terpangkas 62,37%. Manfaat usulan yang diberikan berdasarkan analisis skenario, pemilihan skenario terpilih yaitu skenario 4 dengan penurunan waktu terhadap <em>order picking</em> sebesar 62.37%. Skenario 4 dengan melakukan perubahan alokasi penyimpanan dan perubahan terhadap parameter 1 dan 2. Kondisi ini dipilih karena memberikan dampak perubahan yang paling ideal terkait aktivitas <em>order picking.</em></p>

<p>Kata Kunci: <em>Storage Allocation, Order Picking, Dedicated Storage, Discreate-event,</em> Skenario</p>

• ILI3K3 - PERGUDANGAN & PENANGANAN MATERIAL
• ILI3A2 - SIMULASI DISKRIT SISTEM LOGISTIK , DAN PRAKTIKUM

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Pengarang

Penerbit

Sirkulasi

Download / Flippingbook