Informasi Umum

Kode

23.04.1812

Klasifikasi

338.04 - Entrepreneurship

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Entrepreneurship, Business Administration,

Dilihat

470 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

<p>Kuliner merupakan salah satu jenis dari industri kreatif yang memanfaatkan kreativitas, keterampilan, dan bakat tiap individu dalam menciptakan suatu nilai untuk kesejahteraan bersama dan lapangan pekerjaan bagi masyarakat. Bandung Kunafe makanan berjenis kue yang sangat populer saat ini khususnya di kota Bandung juga merupakan salah satu oleh-oleh yang dituju oleh wisatawan luar daerah yang telah berkunjung ke kota Bandung. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana sembilan blok Business Model Canvas dan strategi dari analisa SWOT pada Bandung Kunafe. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif yang diimplementasikan melalui wawancara dan studi dokumentasi yang berisi pemaparan atau pengambaran sesuatu. Selain itu penelitian ini mengumpulkan data melalui wawancara terhadap berbagai narasumber. </p>

  • SM791064 - ENTREPRENEURSHIP

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Anda harus log in untuk mengakses flippingbook

Pengarang

Nama SILVI ALIFIA YUDHA
Jenis Perorangan
Penyunting Lia Yuldinawati
Penerjemah

Penerbit

Nama Universitas Telkom, S1 Manajemen (Manajemen Bisnis Telekomunikasi & Informatika)
Kota Bandung
Tahun 2023

Sirkulasi

Harga sewa IDR 0,00
Denda harian IDR 0,00
Jenis Non-Sirkulasi