Lean Manufacturing: Langkah Pengurangan Pemborosan dalam Produksi
Masayu Rosyidah, Rosi Ismariani

Informasi Umum

Kode

23.01.382

Klasifikasi

658.5 - Management of Production

Jenis

Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)

Subjek

Production Management, Lean Manufacturing,

No. Rak

Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 20
Tel-U Purwokerto : Rak 8

Dilihat

292 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

Lean Manufacturing (LM) merupakan salah satu konsep utama yang digunakan dalam manufaktur yang bertujuan untuk mengurangi berbagai bentuk pemborosan (waste), sehingga dapat mengurangi biaya dan meningkatkan efisiensi. Salah satu alat yang dapat digunakan dalam Lean Manufacturing adalah Value Stream Mapping (VSM). Value Stream Mapping dapat memberikan gambaran terkait aliran informasi dan material perusahaan. Value Stream Mapping (VSM) juga dikenal sebagai alat yang digunakan untuk mengidentifikasi aktivitas yang value added dan nonvalue added pada industri manufaktur, sehingga mempermudah dalam mencari akar permasalahan pada proses.

Data menunjukkan bahwa pada satu tahun terakhir, karena permintaan konsumen yang kelewat banyak, perusahaan mengalami pasang surut dalam proses produksi sehingga terjadi banyak pemborosan. Oleh karena itu, perlu dilakukan identifikasi terhadap pemborosan (waste) tersebut guna meminimalisir kerugian yang terjadi. Buku ini menyajikan pembahasan apik mengenai Lean Manufacturing yang diterapkan pada perusahaan industri roti. Selain itu, buku ini juga berusaha memberikan jawaban akan masalah pemborosan yang terjadi pada perusahaan dengan identifikasi dan pemaparan yang jelas dan lugas.

Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan diantaranya:

• Menimbang Lean Manufacturing: • Lean Manufacturing:dan Pemborosan (Waste) • Value Sream Mapping (VSM) • Tindak Lanjut Penelitian • Profil dan Alur Produksi Industri Roti “x” • Pengolahan Data

Buku Lean Manufacturing: Langkah Pengurangan Pemborosan dalam Produksi ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Deepublish. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Pengarang

Nama	Masayu Rosyidah, Rosi Ismariani
Jenis	Perorangan
Penyunting
Penerjemah

Penerbit

Nama	Deepublish
Kota	Yogyakarta
Tahun	2022

Sirkulasi

Harga sewa	IDR 0,00
Denda harian	IDR 1.000,00
Jenis	Sirkulasi

Download / Flippingbook