TINJUAN OPERASIONAL DI FRONT OFFICE DEPARTMENT HOTEL DE BRAGA BY ARTOTEL TAHUN 2022
KGS AKMAL DARIS DZAKWAN
Informasi Umum
Kode
23.06.095
Klasifikasi
647.940 68 - Hotel, motel management
Jenis
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference
Subjek
Hotel Industry
Dilihat
270 kali
Informasi Lainnya
Abstraksi
<p>Penelitian ini membahas tentang bagaimana standar operasional prosedur <em>check in </em>dan <em>check out</em> yang ada pada departmen <em>front office</em> di Hotel de Braga by Arotel dan juga bagaimana penerapan dari standar operasional prosedur <em>check in </em>dan <em>check out </em>yang berlaku pada departmen <em>front Office</em> Hotel de Braga by Artotel. Oleh karena itu, menulis ingin meneliti bagaimana prosedur <em>check in </em>dan <em>check out</em> dan bagaimana penerapannya dari prosedur <em>check in </em>dan <em>check out</em> yang berlaku dikarenakan penulis sering menjumpai ketidak sesuaian antara prosedur <em>check in </em>dan <em>check out</em> yang telah ditetapkan dan juga standar operasional prosedur yang berlaku. Penelitian ini dilakukan dengan metode penelitian kualitatif dengan studi deskriptif. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini ialah Teknik studi pustaka dan studi lapangan. Dari hasil penelitian ini, 1. Standar operasional prosedur <em>check in </em>dan <em>check out</em> yang dibahas pada penelitian ini adalah SOP <em>check in </em>dan <em>check out,</em> 2. Penerapan SOP yang telah peneliti observasi dapat disimpulkan bahwa penerapan SOP sudah cukup baik, namun ada dua poin yang membuat SOP menjadi terbebani yaitu program <em>membership </em>hotel yang menyebabkan tidak efisien waktu karena proses pendaftaran <em>membership</em> yang memakan waktu.</p>
<p>Kata kunci: <em>Front office</em>, de Braga by Arotel, Standar Operasional Prosedur</p>
- VHI3A4 - PROYEK AKHIR
Koleksi & Sirkulasi
Seluruh 1 koleksi sedang dipinjam
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | KGS AKMAL DARIS DZAKWAN |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | Riza Taufiq |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Universitas Telkom, D3 Perhotelan |
| Kota | Bandung |
| Tahun | 2023 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 0,00 |
| Jenis | Non-Sirkulasi |
