Tea Blending: Panduan Meracik Teh Dengan Bunga, Buah, Herbal & Rempah
Ratna Somantri
Informasi Umum
Kode
23.01.042
Klasifikasi
663.6 - Nonalcoholic Beverages
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Food
No. Rak
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 23
Tel-U Purwokerto : Rak 8
Dilihat
377 kali
Informasi Lainnya
Abstraksi
Siapa pun bisa membuat tea blend seperti produk teh bermerek dengan membaca buku ini. Buku Tea Blending ini berisi teori dan panduan membuat tea blend yang ditulis oleh Ratna Somantri, yang tak lain merupakan pendiri Indonesia Tea Institute, yang telah berpengalaman belasan tahun mengajar teh kepada puluhan perusahaan dan ratusan individu di Indonesia.
Buku ini dilengkapi dengan panduan membuat 30 resep teh dan informasi untuk memperoleh bahan-bahannya. Dari Lady Rose Earl Grey, Mango Mint Tea, Orange Chocolate Tea, hingga variasi Breakfast Tea Blend. Buku ini cocok untuk diterapkan sebagai acuan membangun bisnis teh atau membuat tea blend untuk konsumsi personal.
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 3 dari total 3 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Ratna Somantri |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Apopmedia |
| Kota | Jakarta Selatan |
| Tahun | 2022 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
