TINJAUAN KUALITAS PELAYANAN TEKNIKAL DAN FUNGSIONAL PADA CUSTOMER SERVICE DI KENTUCKY FRIED CHICKEN PARIS VAN JAVA BANDUNG
R MOCH NURSETYO NUGROHO
Informasi Umum
Kode
17.06.1141
Klasifikasi
C -
Jenis
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference
Subjek
Service Quality
Dilihat
114 kali
Informasi Lainnya
Abstraksi
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis perbandingan kualitas pelayanan pada KFC cabang Paris Van Java dengan menggunakan acuan dua kualitas yaitu kualitas fungsional dan kualitas teknikal, seperti yang telah kita ketahui bahwa dalam era globalisasi ini persaingan bisnis dibidang makanan cepat saji sangatlah ketat. Untuk itu diperlukan strategi yang bagus untuk dapat memenangkan persaingan bisnis tersebut.
Desain penelitian yang digunakan adalah desain penelitian perbandingan dua dimensi kualitas pelayanan meliputi kualitas teknikal dan kualitas fungsional dari satu sampel dan populasi. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 17.673 konsumen yang melakukan pembelian pada bulan juni 2013 sesuai dengan data penjualan milik store KFC cabang Paris Van Java. sampel penelitian berjumlah 100 responden yang ditentukan dengan perhitungan dengan menggunakan rumus slovin. Teknik sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah nonprobabilitas dengan teknik pengambilan sampel incidental, dan teknik pengumpulan data yang digunakan adalah kuesioner dengan metode penelitian berlandaskan filsafat positivisme.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan pada store KFC Paris Van Java tidak ada perbedaan yang signifikan antara kualitas teknikal dan kualitas fungsional, namun secara keseluruhan kualitas pelayanan dinilai baik atau dipersepsikan positif oleh sebagian besar konsumenya.
Kata kunci : KFC cabang Paris Van Java, Kualitas Teknikal, dan Kualitas Fungsional
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | R MOCH NURSETYO NUGROHO |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Universitas Telkom |
| Kota | Bandung |
| Tahun | 2017 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 0,00 |
| Jenis | Non-Sirkulasi |
