Modul Praktikum Tata Boga II Pengolahan Appetizer
Ratna Gema Maulida
Informasi Umum
Kode
17.49.033
Klasifikasi
641.5 - Cooking
Jenis
Modul Praktikum ( Electronic )
Subjek
Cooking
No. Rak
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 13b
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7
Dilihat
83 kali
Informasi Lainnya
- DHG1J2 - TATA BOGA II
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Ratna Gema Maulida |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | D3 Perhortelan - Fakultas Ilmu Terapan |
| Kota | Bandung |
| Tahun | 2015 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 0,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
Download / Flippingbook
belum pernah diunduh
