Modul Praktikum 2 - Teknik Pengolahan Pastry dan Cake

Dendi Gusnadi

Informasi Umum

Kode

17.49.031

Klasifikasi

641.594 4 - Cooking, Cookery-French

Jenis

Modul Praktikum ( Electronic )

Subjek

Cooking

No. Rak

Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Dilihat

139 kali

Informasi Lainnya

DHG2J2 - BAKERY DAN PATISERY II

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Anda harus log in untuk mengakses flippingbook

Pengarang

Nama	Dendi Gusnadi
Jenis	Perorangan
Penyunting
Penerjemah

Penerbit

Nama	D3 Perhortelan - Fakultas Ilmu Terapan
Kota	Bandung
Tahun	2015

Sirkulasi

Harga sewa	IDR 0,00
Denda harian	IDR 0,00
Jenis	Sirkulasi

Download / Flippingbook

E - Article Free (article_f.pdf)

diunduh 3 kali

BUSINESS HOURS

SUBMISSION OF LITERACY CLASS SCHEDULE

ATTENDANCE FOR LITERACY CLASS

SUBMISSION FOR USER GUIDANCE

ASK A LIBRARIAN

FAQ

DISCUSSION ROOM RESERVATION

OLAFA

E - CATALOGUE

WORDCLOUD

Lokasi Perpustakaan

Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5
Jl. Telekomunikasi - Ters. Buah Batu
Bandung 40257 Indonesia
081280000110
+6222 756 5929
library@telkomuniversity.ac.id; bebas pustaka : bebaspustaka@telkomuniversity.ac.id

Waktu operasional

Senin - Jumat	08:00 - 19:30
Sabtu	08:00 - 13:00

Tel-U Jakarta - Kampus A
Jalan Daan Mogot KM.11, RT.1/RW.4, Kedaung Kali Angke, Cengkareng, RT.1/RW.4, Kedaung Kali Angke, Kecamatan Cengkareng, Kota Jakarta Barat, DKI Jakarta
(021)-545-1697
(021)-545-1697
libraryjkt@telkomuniversity.ac.id

Waktu operasional

Senin - Jumat

08:00 - 16:30

Tel-U Jakarta - Kampus B
Jalan Halimun Raya Nomor 2A, RT 010, RW 006, Kelurahan Guntur, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Provinsi DKI Jakarta
(021)-545-1697
(021)-545-1697
libraryjkt@telkomuniversity.ac.id

Waktu operasional

Senin - Jumat

08:00 - 16:30

Tel-U Jakarta - Kampus C
Jalan Minangkabau Barat No.50, RT.1/RW.1, Ps. Manggis, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta 12970
(021)-545-1697
(021)-545-1697
libraryjkt@telkomuniversity.ac.id

Waktu operasional

Senin - Jumat

08:00 - 16:30

Tel-U Kampus Geger Kalong
Jl. Geger Kalong No. 1
Bandung Indonesia
081280000110
+6222 756 5929
library@telkomuniversity.ac.id; bebas pustaka : bebaspustaka@telkomuniversity.ac.id

Waktu operasional

Senin - Jumat

08:00 - 16:30

Tel-U Purwokerto

Gedung Rektorat Lt.1 Jl. D.I. Panjaitan No. 128 Purwokerto
0813-9015-1393
library-pwt@telkomuniversity.ac.id

Waktu operasional

Senin - Jumat

08:00 - 16:00

Tel-U Surabaya
Jl. Ketintang No.156, Ketintang, Kec. Gayungan, Surabaya, Jawa Timur 60231
0811-3278-005

Waktu operasional

Senin - Jumat

08:00 - 16:30

Telkom University Library

Telkom Open Library