Informasi Umum

Kode

17.49.028

Klasifikasi

641.837 - Restaurant Cooking

Jenis

Modul Praktikum ( Electronic )

Subjek

Restaurant

No. Rak

Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Dilihat

105 kali

Informasi Lainnya

  • DHH2C3 - OPERASIONAL RESTORAN III
  • GGK1EAB2 - Operasional Restoran

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Anda harus log in untuk mengakses flippingbook

Pengarang

Nama Edwin Baharta, Marian Marleen
Jenis Perorangan
Penyunting
Penerjemah

Penerbit

Nama D3 Perhortelan - Fakultas Ilmu Terapan
Kota Bandung
Tahun 2015

Sirkulasi

Harga sewa IDR 0,00
Denda harian IDR 0,00
Jenis Sirkulasi

Download / Flippingbook