Usulan Peningkatan Produktivitas pada Sistem Pengolahan Crumb Rubber di PTPN VIII Kebun Cikumpay Menggunakan Pendekatan Lean Manufacturing

Fantelim Putra Gulo

Informasi Umum

Kode

112080018

Klasifikasi

670 - Manufacturing, Manufactured products

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Manufacturing

Dilihat

238 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

PTPN VIII kebun Cikumpay adalah salah satu bagian dari PTPN VIII yang bergerak dalam bidang budidaya dan pengolahan karet dan kakao. Salah satu produk pengolahan karet di perusahaan ini adalah crumb rubber (CR). Produk CR merupakan produk karet yang dijadikan sebagai bahan baku pembuatan barang dari karet, seperti ban dan lain sebagainya. Berdasarkan data produksi CR pada tahun 2010 dan 2011, realisasi produksi CR tidak mencapai target yang telah ditentukan oleh manajemen perusahaan. Tingkat produktivitas produksi CR per tahun adalah 88%. Hal ini menunjukkan ada yang perlu diperbaiki untuk meningkatkan produktivitas perusahaan.<br><br>Pada penelitian ini, produktivitas akan ditingkatkan dengan menggunakan pendekatan lean manufacturing untuk mengurangi aktivitas pemborosan (waste) yang terjadi di lantai produksi. Tahap awal dari penelitian ini adalah menggambarkan aliran material dan informasi di lantai produksi dengan menggunakan value stream mapping (VSM) current state dan mendetailkan aktivitasnya dengan Process Activity Mapping (PAM). Pembuatan VSM dan PAM menunjukkan beberapa aktivitas waste yaitu transportations 57%, waiting time (delay) 29% dan inventory 14%. Diagram pareto akan digunakan untuk menentukan waste yang menjadi fokus perbaikan. Akar penyebab waste diidentifikasi dengan menggunakan fishbone chart dan five whys. Hasil dari identifikasi ini menunjukkan tata letak merupakan faktor yang diperbaiki. Perbaikan tata letak dilakukan dengan menggunakan algoritma CRAFT untuk mengurangi momen waktu perpindahan (transportasi). Hasil dari perbaikan tata letak menunjukkan pengurangan waste transportations 21% dan waiting time 2%. Secara keseluruhan lead time mengalami penurunan sebanyak 6%. Penurunan lead time menunjukkan lantai produksi mengalami peningkatan produktivitas. Crumb rubber (CR), produktivitas, lean manufacturing, value stream mapping (VSM), Process Activity Mapping (PAM), diagram pareto, five whys (5W).