Makanan Sehat
Kathleen H. Liwijaya, Jonathan Kuntaraf
Informasi Umum
Kode
4.574
Klasifikasi
613.2 - Dietetics, Applied nutrition, Guides to nutritional aspects of food, of beverages, Personal health aspects of food, of beverages
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Food
No. Rak
Tel-U Bandung - Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 11b
Tel-U Purwokerto : Rak 6
Dilihat
132 kali
Informasi Lainnya
Abstraksi
Buku ini disusun untuk mengubah dan memperbaiki menu makanan serta masalah-masalahnya agar masyarakat Indonesia dapat menikmati makanan sehat yang mengandung nilai-nilai gizi, energi, vitamin dan mineral yang baik. Makanan sehat berarti makanan yang bebas dari segala penyakit.
Buku ini juga dilengkapi dengan resep-resep baru makanan sehat karya Ny. Winarni Budiati, seorang yang sudah terkenal dalam memberikan ceramah dan petunjuk-petunjuk cara menyediakan makanan sehat di pelbagai tempat di Indonesia.
- VHI1E3 - TEKNIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL
- VHI2I3 - GASTRONOMI DAN SENI KULINER
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Kathleen H. Liwijaya, Jonathan Kuntaraf |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Indonesia Publishing House |
| Kota | Bandung |
| Tahun | 2001 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
