Informasi Umum

Kode

15.01.2076

Klasifikasi

641.865 - Pastries

Jenis

Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)

Subjek

Cakes

No. Rak

14 A

Dilihat

12 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

Buku ini menyajikan aneka resep cake yang beraneka ragam, dengan berbagai macam bahan cake seperti lemon, yogurt, almond, potato, strawberry, vanila, peanut, coconut, mocca, cherry dan masih banyak lagi. Ada 149 resep aneka cake dan kue-kue lain seperti brownies, black forest, bolu, dan lapis.

  • VHI1L3 - TEKNIK PENGOLAHAN ROTI CEPAT DAN ADONAN BERAGI
  • VHI2E3 - TEKNIK PENGOLAHAN KUE, GATEUX DAN TORTE

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Anda harus log in untuk mengakses flippingbook

Pengarang

Nama WH. ONO & Yohanna A
Jenis Perorangan
Penyunting
Penerjemah

Penerbit

Nama Setia Kawan
Kota Jakarta
Tahun 2002

Sirkulasi

Harga sewa IDR 0,00
Denda harian IDR 1.000,00
Jenis Sirkulasi

Download / Flippingbook