Food & Beverage Cost and Control II -2/E.
Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung
Informasi Umum
Kode
15.01.1405
Klasifikasi
647.95 - Eating and drinking places-restaurants, catering establishment
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Food And Baverage
No. Rak
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7
Dilihat
118 kali
Informasi Lainnya
- DHG2D2 - PENGENDALIAN BIAYA I
- DHG2N2 - PENGENDALIAN BIAYA II
- DHH3D2 - PENGENDALIAN BIAYA
- VHI3D2 - PENGENDALIAN BIAYA
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung |
| Jenis | Organisasi |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung |
| Kota | Bandung |
| Tahun | 1984 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
