Pengantar Industri Akomodasi & Restoran Jilid I
Sudiarto Mangkuwerdoyo
Informasi Umum
Kode
15.01.1390
Klasifikasi
000 - Generalistics
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Hotel/restaurant
No. Rak
Dilihat
197 kali
Informasi Lainnya
Abstraksi
Buku ini disusun untuk mempersiapkan siswa, mahasiswa, dan masyarakat umum yang berminat ingin belajar dan bergerak di dalam bidang industri akomodasi dan restoran agar mempunyai dasar pengetahuan dan visi tentang industri akomodasi dan restoran dalam mengembangkan wawasan keahlian dan keterampilan yang profesional untuk melanjutkan studi lebih lanjut di bidang industri akomodasi dan restoran.
Koleksi & Sirkulasi
Seluruh (3) koleksi tidak tersedia
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Sudiarto Mangkuwerdoyo |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia |
| Kota | Jakarta |
| Tahun | 1999 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
