Menata Meja dan Menghidangkan
Hadi Sadikin
Informasi Umum
Kode
15.01.1024
Klasifikasi
642.6 - Table service, carving, place setting, seating guests, waiting on tables
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Restaurant
No. Rak
Tel-U Bandung - Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7
Dilihat
116 kali
Informasi Lainnya
- DHG1F2 - TATA HIDANGAN I
- DHG1L2 - TATA HIDANGAN II
- DHG2H2 - TATA HIDANGAN III
- DHG2Q2 - TATA HIDANGAN IV
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Hadi Sadikin |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Kinta |
| Kota | Jakarta |
| Tahun | 1981 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
