Informasi Umum

Kode

15.01.973

Klasifikasi

647.068 - housekeeping management

Jenis

Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)

Subjek

Housekeeping

No. Rak

Dilihat

293 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

Buku ini ditulis untuk mempermudah para mahasiswa mempelajari Housekeeping Hotel, khususnya Floor Section yang sering harus dijumpai saat para mahasiswa melakukan praktekk kerja lapangan (PKL) atau on the job training di hotel. Dari sini mahasiswa dapat membandingkan antara teori yang diperoleh di bangku kuliah dengan kenyataan di lapangan.

Buku ini memadukan berbagai pemikiran dari para ahli teori maupun dari para praktisi yang telah menguasai bidangnya, sehingga dapat digunakan sebagai referensi yang memadai mencapai keterampilan dan penguasaan housekeeping hotel.

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Anda harus log in untuk mengakses flippingbook

Pengarang

Nama Rumekso
Jenis Perorangan
Penyunting
Penerjemah

Penerbit

Nama Andi
Kota Yogyakarta
Tahun 2005

Sirkulasi

Harga sewa IDR 0,00
Denda harian IDR 1.000,00
Jenis Sirkulasi

Download / Flippingbook